Resep Membuat Mie Ayam Bangka, masyarakat indonesia tentu sudah tidak asing lagi dengan jajanan yang satu ini. ya, mie ayam adalah makanan yang bisa kita temui di hampir jalan kota maupun perkampungan sudah tentu karena selain rasanya yang enak harganya pun juga bersahabat bagi semua kalangan. nah, jika anda ingin membuat mie ayam sendiri namun tidak atau belum tahu resep dan cara membuatnya alangkah baiknya anda membaca ulasan tentang Resep Cara Membuat Mie Ayam Bangka Spesial ini sampai tuntas.
Resep maupun cara membuat mie ayam di indonesia sangatlah beragam. hampir setiap daerah memiliki mie ayam spesial sebagai ciri khas daerah tersebut dan pada kesempatan kali ini admin Berita Terkini akan menyajikan resep mie ayam bangka yang tentu saja cara membuatnya sangat mudah. baiklah langsung saja berikut ini adalah Resep Membuat Mie Ayam Bangka yang selengkapnya :
Mie Ayam Bangka
Bahan mie ayam bangka :
1 kg mi telur basah, siap pakai
Bahan Topping mie ayam :
150 gr sawi hijau, potong 3 cm, rebus sebentar
150 gr tauge / toge / kecambah, bersihkan
Bahan Ayam Tumis :
2 sdm minyak sayur
1/2 sdt minyak wijen
2 siung bawang putih, cincang halus
250 gr daging ayam, potong kecil
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
150 ml air
Bahan Pelengkap mie ayam:
kaldu ayam masak, secukupnya
bawang merah goreng
daun bawang, diiris halus
Cara Membuat mie ayam bangka :
1. Rebus air secukupnya, masukkan mie hingga matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan.
2. Tuangkan sedikit minyak sayur atau minyak ayam dan kecap asin dalam mangkuk.
3. Masukkan mie yang masih panas, aduk-aduk sampai rata.
Cara Membuat Ayam Tumis :
1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga wangi.
2. Masukkan ayam, kemudian aduk hingga ayam kaku dan berubah warna.
3. Tambahkan bumbu dan air secukupnya. Masak hingga matang dan agak kering. Angkat.
Cara Menyajikan mie ayam bangka :
1. Bagi mie menjadi 5 bagian di dalam mangkuk.
2. Masing-masing beri taburan atau topping tauge, sawi, ayam tumis lalu taburi bawang merah goreng dan daun bawang iris.
3. Sajikan panas dengan kaldu ayam.
4. Opsional : anda bisa menambahkan pangsit goreng atau pangsit basah bila suka. Dan juga tambahkan sambal rawit, kecap, dan saos sambal atau saos mie ayam jika suka.
Demikianlah informasi terbaru dan terlengkap yang dapat admin sampaikan tentang Resep Membuat Mie Ayam Bangka ini. semoga bermanfaat untuk anda dan happy cooking.
Resep maupun cara membuat mie ayam di indonesia sangatlah beragam. hampir setiap daerah memiliki mie ayam spesial sebagai ciri khas daerah tersebut dan pada kesempatan kali ini admin Berita Terkini akan menyajikan resep mie ayam bangka yang tentu saja cara membuatnya sangat mudah. baiklah langsung saja berikut ini adalah Resep Membuat Mie Ayam Bangka yang selengkapnya :
Bahan mie ayam bangka :
1 kg mi telur basah, siap pakai
Bahan Topping mie ayam :
150 gr sawi hijau, potong 3 cm, rebus sebentar
150 gr tauge / toge / kecambah, bersihkan
Bahan Ayam Tumis :
2 sdm minyak sayur
1/2 sdt minyak wijen
2 siung bawang putih, cincang halus
250 gr daging ayam, potong kecil
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
150 ml air
Bahan Pelengkap mie ayam:
kaldu ayam masak, secukupnya
bawang merah goreng
daun bawang, diiris halus
Cara Membuat mie ayam bangka :
1. Rebus air secukupnya, masukkan mie hingga matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan.
2. Tuangkan sedikit minyak sayur atau minyak ayam dan kecap asin dalam mangkuk.
3. Masukkan mie yang masih panas, aduk-aduk sampai rata.
Cara Membuat Ayam Tumis :
1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga wangi.
2. Masukkan ayam, kemudian aduk hingga ayam kaku dan berubah warna.
3. Tambahkan bumbu dan air secukupnya. Masak hingga matang dan agak kering. Angkat.
Cara Menyajikan mie ayam bangka :
1. Bagi mie menjadi 5 bagian di dalam mangkuk.
2. Masing-masing beri taburan atau topping tauge, sawi, ayam tumis lalu taburi bawang merah goreng dan daun bawang iris.
3. Sajikan panas dengan kaldu ayam.
4. Opsional : anda bisa menambahkan pangsit goreng atau pangsit basah bila suka. Dan juga tambahkan sambal rawit, kecap, dan saos sambal atau saos mie ayam jika suka.
Demikianlah informasi terbaru dan terlengkap yang dapat admin sampaikan tentang Resep Membuat Mie Ayam Bangka ini. semoga bermanfaat untuk anda dan happy cooking.
Resep Membuat Mie Ayam Bangka Spesial
4/
5
Oleh
Admin Blogger
